Arka SV S.r.l.s - P.iva 01082350149 - REA:SO-81341- C.soc: €6000
Sede legale: Via Praviolo 15, 23010, Berbenno di Valtellina (SO)
Sede operativa: Via Carlo Fabani 23, 23017, Morbegno (SO)
Cocktail Alcolici
la nostra visione di menù
Non il solito menù, scorri la lista dei cocktail, scoprine gli ingredienti e scegli in base al gusto che vuoi assaporare, dal dolce all'amaro passando per il fruttato e l'agrumato e lo speziato. Tanti drink per tanti gusti, trova il tuo.
Per i più esigenti abbiamo fatto un'accurata selezione di prodotti di altissima qualità con cui abbiamo poi creato una versione Premium di alcuni drink, assolutamente da provare!!
Gli Speciali
Siamo agli speciali, alcuni di nostra invenzione, altri no, che però sono difficili da trovare ma su cui noi puntiamo
Paloma - €8.00
Aromatico e rinfrescante, media gradazione
Tequila
Succo di lime
Tonica al pompelmo
Sciroppo d'agave
Sicilian beach - €8.00
Dolce e rinfrescante, media gradazione
Vodka
Succo di lime
Sciroppo fragola
Liquore alla banana
Succo d'arancia
Portico Sunset - €8.00
Dolce e Aspro, Bassa gradazione
Vodka
Succo ananas
Succo arancia
Grantina
Portico Sour Sunset - €8.00
Dolce e Aspro, Bassa gradazione
Vodka
Succo ananas
Succo arancia
Grantina
Sour
Portico tropical Sunset - €8.00
Dolce, Esotico, Fruttato, bassa gradazione
Vodka
Succo arancia
Purea passion fruit
Granatina
Sour
Passo dello Stelvio - €8.00
amaro, aromatico, media gradazione
Braulio
Bitter Campari/Cinzano
Soda
La famiglia dei Negroni
I drink italiani più conosciuti al mondo, ideali come aperitivo ma anche come after dinner. Ideali per chi cerca un drink da meditazione, con gradazioni alcoliche crescenti, dalle note amare e agrumate.
Negroni - €8.00
Amaro, agrumato, forte gradazione
Vermouth di Torino
Bitter Campari/Cinzano
Gin
Negroni Sbagliato - €8.00
gusto equilibrato, media gradazione
Vermouth di Torino
Bitter Campari/Cinzano
Prosecco extra dry
Americano - €7.00
Amabile, effervescente, media gradazione
Vermouth di Torino
Bitter Campari/Cinzano
Soda
DISPONIBILI IN VERSIONE PREMIUM
SPECIALE PREMIUM FAMIGLIA DEI NEGRONI
VERMOUTH GARAZZINO
Garazzino è un vermouth tradizione di Torino prodotto nella storica distilleria Bordiga di Cuneo su ricetta originale del compianto bartender Davide Garazzini. vermouth old style e contemporaneo al tempo stesso. Tre i vini utilizzati vengono utilizzati: Cortese, Trebbiano e Moscato.
BITTER OPERAROSSA
È un prodotto amaricante e officinale, come piaceva un secolo fa, perché “bitter” vuol dire amaro.Operarossa è l’incarnazione dell’amaro severo ma giusto. Chissà se esistono abbastanza sinonimi di “amaro” per ogni botanica che questa versione del classico racchiude.
BRAULIO RISERVA
tradizionale amaro Braulio di Bormio in edizione speciale riserva millesimata: un prodotto unico, preparato in quantità limitata ogni anno, con numerazione manuale ad indicarne l'artigianalità, ottenuto solo nelle botti più piccole delle celebri cantine Braulio di Bormio.
TANQUERAY n°TEN
Il Gin "N° Ten" è prodotto, ancora oggi, con la stessa ricetta creata da Charles Tanqueray nel 1830. Distillato quattro volte, si distingue per l'aggiunta di agrumi interi, tra cui arance della Florida, lime e pompelmi.
Gli Ice Tea Cocktails
il nome Ice Tea deriva dall'aspetto finale del drink e dal sapore dato dalla presenza di Sour, un mix di sciroppo di zucchero e succo di limone, che dona una nota agrumata, aspra e dolce al contempo, con note appunto di thè al limone. Ogni ice tea drink si differenzia dall'altro per la presenza di un diverso liquore che ne caratterizza il gusto.
Long Island - €8.00
Aspro, Dolce, note di thè al limone, media gradazione
Vodka
Rum
Gin
Triple sec
Sour
Coca Cola
Japanese - €8.00
Dolce, note di melone e limone, media gradazione
Vodka
Rum
Gin
Midori
Sour
Lemonsoda
Miami - €8.00
Dolce, agrumato con credenziali tropicali,media gradazione
Vodka
Rum
Gin
Blu curaçao
Sour
Lemonsoda
Passion fruit - €8.00
deciso, floreale e tropicale, media gradazione
Vodka
Rum
Gin
Passoa
Sour
Purea passion fruit
Lemonsoda
mojito Drink
Da sempre nel mondo della miscelazione Mojito fa rima con freschezza: non esiste paese privo del cocktail d’origine sudamericana, che da anni, anzi secoli, delizia generazioni di bevitori.
Mojito - €8.00
rinfrescante, media gradazione
Rum
Succo di lime
Zucchero
Menta
Soda
Mojito Maestro - €9.00/€10.00/€11.00
media/forte gradazione
Rum 3/5/7 anni
Granatina
Succo di lime
Zucchero
Menta
Soda
Monte-Mojito - €8.00
amaro e rinfrescante, media gradazione
Amaro Montenegro
Succo di lime
Zucchero
Menta
Soda
Cocktails a base Gin
drink per chi ama note speziate, sgrumate o aromatiche nel proprio drink, accompagnato da bevanda al limone, Da una tonica rinfrescante o da un gusto dolce dato da un frutto.
Gin Tonic - €8.00
Gin Bombay/Tanqueray
Tonica
Gin Lemon - €7.00
Dolce e aspro, media gradazione
Gin
Lemonsoda
John collins - €8.00
aromatico, media gradazione
Gin
Succo di limone
Sciroppo di zucchero
Soda
DISPONIBILI IN VERSIONE PREMIUM €10.00 - €12.00
Gli Intramontabili
Una serie di cocktail davvero intramontabili, famosi in tutto il mondo, che non hanno mai perso il loro fascino nel tempo e sono anzi la base di molte rivisitazioni contemporanee.
Spritz - €6.00
Media gradazione
Aperol/Campari
Prosecco Extra Dry
Soda
Spritz Hugo - €6.00
bassa gradazione
Sciroppo ai fiori di sambuco
Prosecco Extra Dry
Soda
Lime
Menta
Cuba Pestato - €8.00/€9.00/€10.00
Dolce e aspro, media gradazione
Rum 3/5/7 anni
Succo di lime
Zucchero
Coca Cola
Piña Colada - €8.00
Dolce, bassa gradazione
Rum
Succo ananas
Purea Cocco
Caipiroska (fragola) - €8.00
secco e deciso, (nota dolce), media gradazione
Vodka
Succo di lime
Zucchero
Soda
(purea fragola)
Daiquiri - €8.00
deciso e aspro, alta gradazione
Rum
Succo di lime
Sciroppo di zucchero
margarita - €8.00
deciso e aspro, alta gradazione
Tequila
Triple sec
Succo di lime
Cosmopolitan - €8.00
deciso e fruttato, alta gradazione
Vodka
Triple sec
Succo di lime
Succo di cranberry
Sex on the beach - €8.00
deciso e dolce, media gradazione
Vodka
Liquore alla pesca
Succo di arancia
Succo di cranberry
Moscow mule - €8.00
speziato e rinfrescante, media gradazione
Vodka
Succo di lime
Ginger beer (bevanda zenzero)
Vodka Tour Passion Fruit - €8.00
dolce e rinfrescante, media gradazione
Vodka
Passoa
Sour
Purea Passion Fruit
Cocktail a base whisky e whiskey
Un angolo di fantastici cocktail per gli amanti di whisky e whiskey che vogliano sperimentare nuove miscelazioni col loro distillato preferito
old fashioned - €9.00
Deciso e speziato, alta gradazione
Bourbon
Zucchero
Angostura
Soda
whiskey sour - €8.00
Deciso e morbido, media gradazione
Whiskey
Succo di limone
Sciroppo di zucchero
Soda
manhattan - €8.00
Deciso, alta gradazione
Whiskey
Vermouth
Angostura
mint julep - €9.00
deciso e rinfrescante, media gradazione
Whiskey
Zucchero
Foglie di menta
Soda
DISPONIBILI IN VERSIONE PREMIUM €+2.00